ПРИЗРАЧНЫЙ МИР

Главная | Регистрация | Вход
Среда, 24.01.2018, 10:24
Приветствую Вас Гость | RSS
Меню сайта
Категории раздела
ВЫПЕЧКА [7]
КУЛИНАРНЫЕ РЕЦЕПТЫ ОТ БАБАЯ [0]
МЯСНЫЕ БЛЮДА [3]
НАПИТКИ [1]
Подливы, соусы [1]
Мини-чат
Статистика


Rambler's Top100

Russian America Top. Рейтинг ресурсов Русской Америки.

Яндекс цитирования

WWWomen.ru WWWomen online!

Fair.ru Ярмарка сайтов

 

Главная » Статьи » КУЛИНАРИЯ » МЯСНЫЕ БЛЮДА

Печень под овощной шубой



1кг говяжьей печени,

3 луковицы,

4 помидора,

2 сладких перца,

100г сыра,

100г майонеза

зелень,

соль, перец по вкусу,

растительное масло для жарки.

Печень промойте и очистите от пленок, затем нарежьте на пластинки, посолите, поперчите и поставьте на полчаса в холодильник. Затем обжарьте до полуготовности.

Перец и лук нарежьте кольцами, помидоры - кружочками. Лук обжарьте на растительном масле до золотистого цвета.

В форму для запекания выложите слоями печень, лук, помидоры, перец, залейте майонезом, посыпьте тертым сыром и запекайте 30 минут при 180°С. При подаче на стол украсьте зеленью.

Приятного аппетита!



Источник: http://www.kp.ru/daily/25790/2772885/
Категория: МЯСНЫЕ БЛЮДА | Добавил: olgadm (21.11.2011)
Просмотров: 1691 | Теги: печень, овощной шубой, овощная шуба | Рейтинг: 0.0/0 |
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]
Форма входа
Поиск
Друзья сайта
  • Официальный блог
  • Сообщество uCoz
  • FAQ по системе
  • Инструкции для uCoz

  • Copyright MyCorp © 2018 | Хостинг от uCoz